AmaderParis

বুদ্ধিবৃত্তিক চর্চার প্রাচীনকালের এসমস্ত প্রতিষ্ঠান যেগুলো জ্ঞানের বিস্তার এবং মানব সভ্যতার অগ্রযাত্রায় ভূমিকা রেখে এসেছিল সেগুলোর মধ্যে ৫টি বিশ্ববিদ্যালয় নিয়ে আলোচনা করা যায় এবার। 

বিশ্বে এরকম অজস্র রেস্তোরাঁর নাম চলে আসবে, তার মধ্য হতেই সবচেয়ে আকর্ষণীয় এবং দামী ১০টি রেস্তোরাঁ নিয়েই আজকের আলোচনা। 

তার ফিতায় বাঁধা লম্বা কালো দাড়ি, টুপির নিচে ও মুখের দুইপাশে জ্বলন্ত আগুন, ক্রোধানল চাহনি, তার খ্যাতি, এসব কিছুই যথেষ্ট ছিল তার ভিক্টিম আর শত্রুর হাড় হিম করে দেওয়ার জন্য। 

ধারণক্ষমতার দিক থেকে বিশ্বের বৃহত্তম স্টেডিয়ামগুলির কথা যখন আসে, তখন আমরা টের পাই বাতাসে মানুষের চিৎকার, সমর্থনের মুহুর্মুহ ধ্বনি এবং ভুভুজেলার শব্দ। দর্শক ধারণক্ষমতার উপর ভিত্তি করে বিশ্বের সবচেয়ে বড় ১০টি ফুটবল স্টেডিয়ামের দিকে নজর দেয়া যাক এবং সঙ্গে স্টেডিয়ামগুলোর খুঁটিনাটিসমূহ।

তবে আজকের আয়োজন মাচা চা নিয়ে। এটি এসেছে ক্যামেইল্লা সিনেন্সিস প্লান্ট থেকে। যদিও এটার পুষ্টি মান বিচারে এবং ভিন্নভাবে সংগ্রহ প্রক্রিয়া আলাদা। এই মাচা চা সাধারনত দুধে ঘুলে বা পানিতে ঘুলে পান করা হয়। 

বন্দরকে কেন্দ্র করে গড়ে উঠা এই শহরের সুউচ্চ অবকাঠামোগুলো প্রাকৃতিক ভূদৃশ্যের সাথে একীভূত হয়ে রয়েছে। বন্দর নগরী সিডনির প্রাচীন ইতিহাস আর বর্তমানের নানা জানা-অজানা তথ্য নিয়ে সাজানো হয়েছে আজকের আয়োজন। 

পৃথিবীর বিভিন্ন দেশে ঈদুল ফিতর পালনের রয়েছে নিজস্ব কিছু রীতিনীতি যা তাদের অন্যদের থেকে আলাদা করে। সাথে যোগ করে, উৎসবে ভিন্ন মাত্রা।

ইদের এই সালামিকে আবার 'ঈদি' কিংবা 'ঈদিয়াহ' বলেও অভিহিত করা হয়। আজকের আয়োজন এই ইদ সালামি নিয়েই।  

শোলাকিয়া ঈদগাহ ময়দান, যেখানে বাংলাদেশ সবচেয়ে বড় ঈদ জামায়েত অনুষ্ঠিত হয়। বিখ্যাত এই ঈদগাহ ময়দান সম্পর্কেই জানুন আজকের এই আয়োজনে।  

সর্বসাধারণের কাছে এত জনপ্রিয় হওয়ার মূল কারণ ছিল যেকোনো তথ্য সবচেয়ে সহজে এবং সবচেয়ে দ্রুত সময়ের মধ্যে চোখের সামনে তুলে ধরার মতন তখন অন্য কোনো সার্চ ইঞ্জিন ছিল না।

কিন্তু কী করে জাপানিরা এতদিন বাঁচে? এটি কি তাদের খাদ্য, জীবনধারা, স্বাস্থ্যসেবা ব্যবস্থা, নাকি এই কারণগুলির সংমিশ্রণ? জাপানিদের গড় আয়ু এত বেশি হওয়ার কারণগুলোই নিয়েই আজকের আয়োজন। 

ধারণা করা হয়, ১৯ শতাব্দীর ইটালিয়ান রয়্যালস ইতিহাসে সর্বপ্রথম পিৎজা ডেলিভারি পায়। আর ১৩০ বছরের এই লম্বা সময়ে, যুদ্ধ, বিদ্রোহ, টেকনোলজি ও বিশ্বায়ন ফুড ডেলিভারিকে নিয়ে গেছে এক অনন্য উচ্চতায়। আজকের আলোচনা হবে এই যুগান্তকারী বিবর্তনের প্রতিটি ধাপ সম্পর্কে, প্রতিটি গল্প সম্পর্কে।